書籍名 | 酒井しょうこのナチュラルスタイル 小さなお庭とハーブの楽しみ |
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出版社 | 阪急コミュニケーションズ |
ISBN-10 | 4484132346 |
ISBN-13 | 978-4484132341 |
発売日 | 2013/09/27 |
商品サイズ | 0.8×14.6×1.4cm |
価格 | 1680 |
こんな暮らしがしてみたいな、と憧れます。ガーデニングもハーブもバラもどれも好きで、好きをきわめるとこんな生活が出来るんだ、と刺激をうけました。1本筋が通っているスタイルにも憧れます。イタリアのアッシジは名前は聞いたことがあるけど詳しくは知りませんでした。でもこの本を読んで、素敵なところなんだろうな、と感じました。都会とはほど遠い地方に住んでいる自分のまわりには自然や緑があたり前のように存在しています。けれど、そのことにどれだけ感謝出来ているのだろうと考えさせられました。手つかずの自然の荘厳さも素晴らしいけど、この本で紹介されているお庭の自然も素晴らしい。こだわりがあって愛情があって、すぐにはマネできないけど、いつかはこんな暮らしがしてみたいな。ハーブやバラももっと詳しく勉強したくなります。自宅の庭で育てたハーブでいれるハーブティーは格別のような気がします。心を豊かにする方法はいくつもあるんだな、と感じました。
「マチルド・イン・ザ・ギャレット」「フランキンセンス+ショップ」のオーナー、酒井しょうこの本第2弾が登場です!この本では、小さなお庭を楽しむヒントが満載です。アッシジをイメージした自宅のバルコニー。大切に育てたハーブやオリーブで、石けんやハーブティーを手づくりする生活。そこには自然の恵みいっぱいの豊かな暮らしがあります。 1章 オリーブ香るエコロジカルなバルコニー/オリーブとハーブのバルコニー/浄水器のコンポスト/ファーマーズカート/ステップラダー/鳥を呼ぶワイヤーのリース/浄水器の水槽/ワイン樽の雨水タンク/収納ベンチ/ミツロウワックス/ブランケットエプロン/オリーブの枝でつくる鳥の巣/ブーケガルニのリース/採光窓を利用した箱庭/ヨガマット/ボタニカルエプロン/BBQのコンロを使って華やかな食卓を/BBQの季節野菜のファルシ焼き/野菜のハーブピクルス/オリーブのコンテナ/オリーブの葉のフレーム/オリーブのスコーンとブレンドハーブティー/ハーブの巾着 ほか/2章 優しいバラの癒しのバックヤード/バラとハーブのスモールガーデン/白いお花の寄せ植え/バラの寄せ植え/ローズのオー・デ・コロン/バラとハーブの花束/ローズのマフィンとローズのハーブティー/ローズのナイトクリーム/クリスマスの寄せ植え ほか/3章 メディシナル・ハーブティー入門/ハーブは大地に生えるクスリ/ハーブのお手入れ/12カ月のメディシナル・ハーブティー ほか。