| 書籍名 | WORLD RESTAURANT DESIGN―日本にある世界のレストランのインテリアとグラフィックデザイン集 (Alpha books) [ハードカバー] |
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出版社 | アルファブックス; Mul版 |
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ISBN-10 | 4568504244 |
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ISBN-13 | 978-4568504248 |
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発売日 | 2010/10/16 |
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商品サイズ | .5×22.8×29.8cm |
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価格 | 14700 |
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雑貨書籍レビュー
世界にはその土地ならではの特色を活かしたおいしいお料理がありますよね。フレンチやイタリアン、エスニックやジャンクフード、無国籍にカフェ。不思議なことに看板を見ても何料理だかわからなくても、一歩店内に足を踏み入れると、おいしい料理の種類を連想させるインテリアコーディネートが施されています。この本は、日本にある世界各国の料理を食せる店の紹介とそのお店のインテリアデザインの紹介、宣伝物やメニュー表、パンフレットやポスター、コースターやチラシ、ポストカードやDM、オリジナルグッズやショップバックなどのデザインコンセプトの紹介をしている新しい形のインテリアの情報誌です。フレンチ料理店を11店、イタリアン料理店を14店、ヨーロッパ系の料理店を10店、エスニックとジャンクフードの料理店を11店、無国籍料理店を18店、カフェ9店計73店舗の約1200点のインテリアデザインと宣伝物を紹介しています。各料理店のインテリアデザインを紹介している情報誌ですが、お店の内装とともにお料理も紹介していますので、おいしそうなランチを探したり、オーナーのこだわりとセンスのいいインテリアアイテムに囲まれたおしゃれかっこいいカフェを見つけたりと、眼で楽しむだけでなく、食でも楽しめそうな一冊になっています。おしゃれなお店のインテリアデザインがどういうコンセプトで作られているのか、お料理が栄える照明テクニックはどうなっているのか、お店の宣伝にはどれだけのパワーがかかっているのか、チラシやDMはどのタイミングでどの間隔で発送すべきなのかなど、知りえなかった裏情報が満載です。これからお店を持ちたいと考えている方、今お店を持っていてリフォームを考えている方、お店の宣伝になるショップのオリジナルアイテムを作りたいと思っている方、お料理が引き立つようにパンフレットやメニュー表を作りかえようと思っていた方におすすめするお店のインテリアデザインを学べる一冊です。
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